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Nuestros productos

Libros de cocina, recetarios, productos gourmet e incluso música.
Descubre todo lo que el 7 Portes le puede ofrecer.

Libro de Sent Soví

El primer volumen de la "Col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana”, un recetario de mediados del siglo XIV, el más antiguo conservado en catalán.

18€
Libro de los Arroces del 7 Portes y otros arroces

Escrito por el Sr. Josep Lladonosa Giró, premio Nacional de gastronomía y quién fue el chef del 7 Portes durante 20 años, el “Libro de los Arroces del 7 Portes y otros arroces” -contiene 90 recetas - muestra la riqueza y la diversidad del arroz.

 

15€
Vino blanco 7 Portes

Vino blanco joven, originario de la DO Catalunya, elaborado con Garnatxa blanca y Macabeo, con notas de manzana y cítricos.

19,50€
Vino tinto 7 Portes

Vino tinto de la DO Terra Alta, elaborado con Garnatxa negra y Syrah, con una acidez muy fresca dejando un final largo y franco.

19,50€
Cava Brut 7 Portes

Originario del Penedès, es un Cava de burbuja fina con notas cítricas, ligero y muy refrescante.

18,50€
La Col·lección 7 Portes de Recetarios Históricos de Cocina Catalana

Los 7 volúmenes publicados hasta la fecha fundamentan el proyecto del estudio y divulgación de la historia de la cocina catalana, que tiene como objetivo contribuir a difundir la búsqueda de las raíces de la cultura gastronómica catalana y ponerla al alcance de todos.

144€
CD 7 Portes 7 Notes

En “7 Portes, 7 Notes” podéis encontrar algunas de las interpretaciones más aplaudidas por comensales con gran exigencia y prestigio musical del 7 Portes interpretadas por su pianista, Manel Barea.

10€
Bolsa 7 Portes

Nuestra bolsa de tela con asas.

 

5€
Art de la cuina

Art de la cuina es el primer recetario de las Illes Balears del cual se tiene noticia. Recoge las raíces más antiguas de la gastronomía de las clases populares menorquinas.

20€
Libro de "Totes maneres de potatges"

Esta obra datada a principios del siglo XV, es el tercer gran recetario de cocina catalana de la edad media y libro inédito hasta el momento.

20€
Libro del Coc

El Llibre del coc es el primer libro gastronómico impreso en la Península Ibérica, datado a inicios del siglo XVI, poniendo fin a los recetarios medievales de la "Col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana”.

23€
Llibre de d’aparellar menjar

Compilado a mediados del siglo XIV, es el segundo volumen de la "Col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana” y el recetario medieval más extenso que ha salido a la luz.

 

20€
La cuina dels cartoixans. Costumaris d’Escaladei y de Montalegre

El quinto volumen de la Colección contiene los primeros recetarios de la época moderna, cuando en Cataluña llegaron por primera vez los alimentos procedentes de América, como el tomate, la patata o el pimiento.

 

23€
Avisos i instruccions per lo principiant cuiner

El sexto volumen de la Colección es de mediados del siglo XVIII y tiene la voluntad de explicar cómo era la alimentación de las comunidades franciscanas en la época moderna.

 

20€
Amigos y personajes

Libro escrito por Màrius Carol y acompañado de las acuarelas de Perico Pastor, repasa algunas de las visitas más relevantes en el 7 Portes, desde Josep Pla, hasta Woody Allen, pasando por John Wayne, Ava Gardner o Maria Callas.

 

10€
Aceite de oliva virgen Arbequina 7 Portes

Etiqueta diseñada por el autor del logotipo "I love NY", Milton Glaser, amigo de la casa, suma a sus anteriores diseños de etiquetas para vinos y cava del restaurante, la del aceite.

8€