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Cocina catalana

187 años de historia de cocina tradicional, adulta y actualizada

En la carta del 7 Portes puede encontrar sus famosos arroces y paellas, ensaladas frescas y populares, entretenimientos, los canelones de toda la vida, mariscos, pescados y carnes, platos de cuchara y de tenedor en “peligro de extinción”, asados con la tradicional picada y también tartares. Nuestra carta recoge un amplio recetario, que ha ido evolucionando a lo largo de estos 186 años de historia.

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Nuestra carta

Entretenimientos 7 Portes (2 personas)
35,50€
Ensaladilla rusa clásica con atún
15,40€
Escalivada
15,80€
Ensalada de langostinos con tomate natural picado
19,00€
Ensalada vegetal clásica
11,50€
Xató ligero
17,00€
Esqueixada de bacalao con tomate
22,00€
Anchoas 7 Portes con pan de coca con tomate
23,00€
Espárragos gigantes con tres salsas
19,00€
Jamón ibérico de bellota con pan de coca con tomate
29,50€
Tarrina de foie micuit, elaborado en nuestra cocina, acompañado de gelatina de jerez y sangría
35,00€
Cóctel de langostinos clásico
21,00€
Sopa de rape 7 Portes con salsa rouille
15,80€
Verduras al vapor con aceite de oliva virgen y salsa romesco
14,80€
Espinacas a la catalana con pasas y piñones
15,80€
Cazuelita de mejillones al vapor con limón y vino blanco
14,90€
Cazuelita de mejillones a la marinera
15,40€
Croquetas de pollo y jamón 7 Portes
13,50€
Buñuelos de bacalao
15,50€
Calamares a la romana tradicionales con salsa mayonesa y romesco
25,00€
Croquetas crocantes de jamón ibérico de bellota
15,00€
Canelones 7 Portes
16,70€
Canelones vegetales
15,60€
Canelones trufados de Fiesta Mayor
18,20€
Paella Parellada tradicional con langosta
28,00€
Paella Parellada tradicional de pescado con langosta
28,50€
Paella de verduras y carne
21,50€
Arroz caldoso de bogavante hecho a la cazuela
36,50€
Fideuá con "alioli"
22,50€
Arroz negro
22,50€
Paella Manolete
26,50€
Paella de verduras
20,50€
Arroz de conejo ligeramente picante con alcachofas y aceitunas de Kalamata
25,50€
Cigalas al horno al estilo del Sr. Cortina
40,00€
Bandeja de 6 Ostras Guillardeau num. 3
35,00€
Langostinos cocidos con salsa mayonesa y romesco
22,80€
Bandeja de cañaíllas
23,90€
Almejas al estilo de Guetaria
36,00€
Capricho de marisco: bandeja con ostras, cañaíllas, mejillones y langostinos cocidos
26,00€
Gran plato de marisco (2 personas)
50,00€/pers
Bacalao con salsa tomate, muselina ajos y colas de langostinos de la Sra.Carme
30,50€
Bacalao a la llauna con judías del Ganxet
30,00€
Merluza a la plancha
30,20€
Tronco de merluza hervido con arroz y su caldo
29,20€
Supremas de merluza al horno con patatas panaderas
29,70€
Rape a l'all cremat con almejas y patatas
37,00€
Rape a la barquera acompañado de"alioli"
39,50€
Parrillada de pescado de la costa (2 personas)
37,00€/pers
Rodaballo en salsa Meunière
34,90€
Pescado entero de la Lonja a la plancha o al horno de carbón de leña o a la sal con patatas panadera*
s/m
Lenguado de 1 kg a la plancha (2 personas)
44,80€/pers
* Ceps a la brasa con piñones
33,50€
** Bacalao con sanfaina
24,50€
** Caballa en escabeche con laurel y tomillo
19,00€
Ostras al gin (2 unidades)
19,90€
Crema caliente de langosta con trozos de rape
18,90€
Mini navajas con xató
28,50€
Tartar de atún fresco con aguacate
26,90€
Empedrat al estilo tradicional
22,50€
Calamarcitos de playa a la plancha con aceite de pistacho
29,90€
Pulpo con patatas a lo pobre ligeramente picantes
25,00€
Mejillones y berberechos a la plancha
19,00€
Fritura de pescadito de la costa con gambitas y cigalas
24,50€
Suquet de pescadors de pescado y bogavante
37,00€
Espárragos blancos de temporada con salsa tártara
24,00€
Ensalada refrescante de tomate con cebolla y ventresca de atún
16,50€
Gazpacho suave de tomates de primavera con langostinos
11,50€
Croquetas de bacalao
14,00€
Conchas de pescado y marisco gratinadas
28,50€
Steak tartar de buey cortado a mano ligeramente al jerez
29,50€
Costillitas de cordero con patatas fritas
23,00€
Espaldita de cordero con patatas panadera
28,00€
Entrecot de vaca frisona seleccionada (400gr) con pimientos de Padrón a la plancha o a la pimientaverde
43,00€
Solomillo de ternera a la plancha o a la pimienta verde
33,80€
Espaldilta de cabrito asada al horno
43,80€
Chuletón de vaca frisona (800 gr) fileteado con pimientos de Padrón
55,00€
Escalopa de ternera con patatas fritas
20,80€
Magret de pato con salsa de vino de Oporto y frutos rojos
33,50€
Bol de patatas fritas
5,00€
Judías blancas del Ganxet salteadas
6,20€
Cebollas caramelizadas
6,00€
Pimientos de Padrón
5,90€
Espinacas a la catalana con pasas y piñones
5,80€
Sanfaina
6,00€
Pijama con la receta clásica
10,70€
Crema Catalana con canela
8,10€
Flan casero con nata
7,70€
Los Postres del Sr. Paco, naturales o con café y Grand Marnier
8,70€
Helado de mascarpone con nueces de macadamia
9,50€
Pastel de queso con mandarina confitada
9,00€
Tartaleta de limón con merengue
9,90€
Fresas con nata
9,50€
Tarta Tatin con helado de vainilla
10,20€
Helado de rosas
9,00€
Pan con chocolate y aceite
8,20€
Biscuit con chocolate caliente
8,20€
Mousse cremosa de chocolate negro hecho en casa
7,60€
Nyaps de chocolate y avellana con nata montada
8,20€
Zumo de naranja, exprimido al momento
7,00€
Sorbete de limón
7,50€
Sorbete de orujo con pasas 7 Portes
7,60€
Sorbete de mandarina al cava
7,00€
Helado de stracciatella con una base de crumble de cacao
9,00€
Miel y mató con dulce de membrillo de las monjas
8,10€
Valencià, copa de helado de vainilla y una jarra de zumo de naranja
8,10€
Café solo
2,40€
Café descafeinado
2,40€
Cortado
2,60€
Cortado descafeinado
2,60€
Café con leche
2,80€
Café descafeinado con leche
2,80€
Cappucino
2,80€
Café doble
3,30€
Café americano
2,40€
Café con hielo
2,50€
Café Irlandés
6,80€
Café Bombón
2,80€
Carajillo de Baileys o de whisky u otros licores
4,30€
Infusiones Sans & Sans
3,60€

Nuestra carta

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Entrantes
Los fritos del 7 Portes
Canelones
Paellas & Arroces
Nuestra selección de marisco
Pescados
Platos de temporada
Carnes
Acompañamientos & guarniciones
Los postres clásicos del 7 Portes
Postres de temporada
Para los amantes del chocolate
Postres naturales y ligeros
Cafés

Menús y otras propuestas

En el Restaurante 7 Portes disponemos de diferentes opciones de menús para grupos a partir de 6 personas. Puede celebrar su comida o su cena familiar o de empresa con total comodidad y con una propuesta personalizada.

 

También disponemos de salones privados y semiprivados con capacidad de hasta 100 personas, equipados y con un equipo humano que hará que su celebración sea un momento especial.

 

Empresas y celebraciones

Hay ocasiones que necesitan un trato especial. Si está planteándose celebrar un acontecimiento empresarial o corporativo, o bien quiere celebrar un encuentro familiar, de amigos o una boda, el 7 Portes se convierte en un lugar único en la ciudad de Barcelona, con su terraza debajo de los Porches y los diferentes salones con diferentes capacidades, equipados de tal manera que su evento, sea único.

 

Nuestro equipo de eventos le asesorará durante toda la preparación, desde la selección del menú, minutas, los audiovisuales, el sonido, entre otros.

 

Experiencia 7 Portes

El Menú del Chef
Buscando la Magdalena de Proust

El Restaurante 7 Portes le invita a buscar sus “Magdalenas de Proust” a través de un Menú del Chef elaborado poniendo acento en aquello que, cuando saboreamos, nos transporta más allá y que a menudo no tenemos en cuenta: las salas de la cocina catalana.

Regale una experiencia gastronómica diferente en el Restaurante 7 Portes.

 

De lunes a viernes laborables (no festivos)

Previa reserva con 24h de antelación

80€ por persona, todo incluido 

Mínimo 2 persones

Reservas vía email en reserves@7portes.com
o por teléfono en 93 319 30 33

El Menú del Chef
Buscando la Magdalena de Proust

1
Confitado y marinado.
Cebolla y tomate confitado y la sardina marinada.
2
El sabor de la escalivada.
Crema tibia de verduras escalivadas.
3
La Marinera.
La marinera y los mejillones, un matrimonio feliz.
4
Bechamel a la Catalana.
Solo tiene una pareja: el Canelón de Fiesta Mayor.
5
El sabor marinero. El suquet.
La “salsa barquera”, la más auténtica, sintética y elegante salsa de los miles suquets que se pueden llegar a cocinar.
6
El asado húmedo y la picada.
Un asado de conejo que exige la compañía de un buen pan.
7
El aroma del azúcar quemado y de la vainilla.
Bizcocho helado cremado, los postres favoritos del Sr. Paco.
Bodega
Vino blanco 7 Portes DO Catalunya · Vino tinto 7 Portes DO Penedés · Cava 7 Portes DO Cava · Aguas Minerales ·

*Si lo desea, podemos ofrecer también las más de 100 referencias de nuestra carta de vinos.

Contacte con nosotros

Reserve mesa para una celebración familiar de domingo o un acontecimiento importante con su pareja o con amigos.

Nuestra cocina y nuestras mesas están a su disposición, los 365 días del año.

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Conoce el Restaurante 7 Portes

Referente de la restauración en Barcelona y con 187 años de historia, el emblemático Restaurante 7 Portes ofrece un amplio recorrido por la cocina tradicional catalana y mediterránea.

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