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Cocina catalana

186 años de historia de cocina tradicional, adulta y actualizada

En la carta del 7 Portes puede encontrar sus famosos arroces y paellas, ensaladas frescas y populares, entretenimientos, los canelones de toda la vida, mariscos, pescados y carnes, platos de cuchara y de tenedor en “peligro de extinción”, asados con la tradicional picada y también tartares. Nuestra carta recoge un amplio recetario, que ha ido evolucionando a lo largo de estos 186 años de historia.

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Nuestra carta

Ensaladilla rusa clásica con atún
14,80€
Entretenimientos 7 Portes (2 personas)
32,10€
Escalivada
15,20€
Ensalada de langostinos con tomate natural picado
18,30€
Xató ligero
16,30€
Esqueixada de bacalao con tomate
20,90€
Anchoas 7 Portes con pan de coca con tomate
20,90€
Espárragos gigantes con tres salsas
17,30€
Ensalada vegetal clásica
11,00€
Jamón ibérico de bellota con pan de coca con tomate
28,00€
Tarrina de foie micuit, elaborado en nuestra cocina, acompañado de gelatina de jerez y sangría
32,00€
Cóctel de langostinos clásico
20,30€
Sopa de rape 7 Portes con salsa rouille
15,20€
Verduras al vapor con aceite de oliva virgen y salsa romesco
14,20€
Espinacas a la catalana con pasas y piñones
15,80€
Cazuelita de mejillones al vapor con limón y vino blanco
14,30€
Cazuelita de mejillones a la marinera
14,80€
Croquetas de pollo y jamón 7 Portes
12,80€
Buñuelos de bacalao
14,20€
Calamares a la romana tradicionales con salsa mayonesa y romesco
23,00€
Croquetas crocantes de jamón ibérico de bellota
14,00€
Canelones 7 Portes
16,00€
Canelones vegetales
15,00€
Canelones trufados de Fiesta Mayor
17,50€
Paella Parellada tradicional con langosta
26,50€
Paella Parellada tradicional de pescado con langosta
26,90€
Paella de verduras y carne
20,50€
Arroz caldoso de bogavante hecho a la cazuela
32,50€
Fideuá con "alioli"
21,50€
Arroz negro
21,50€
Paella Manolete
25,50€
Cigalas al horno al estilo del Sr. Cortina
34,00€
Bandeja de 6 Ostras Guillardeau num. 3
32,00€
Langostinos cocidos con salsa mayonesa y romesco
21,90€
Bandeja de cañaíllas
22,90€
Almejas al estilo de Guetaria
33,00€
Capricho de marisco: bandeja con ostras, cañaíllas, mejillones y langostinos cocidos
24,00€
Gran plato de marisco (2 personas)
45,00€/pers
Bacalao con salsa tomate, mouselina ajos y colas de langostinos de la Sra.Carme
29,00€
Bacalao a la llauna con judías del Ganxet
28,40€
Merluza a la plancha
27,40€
Tronco de merluza hervido con arroz y su caldo
26,50€
Supremas de merluza al horno con patatas panaderas
27,00€
Rape a l'all cremat con almejas y patatas
32,10€
Rape a la barquera acompañado de"alioli"
35,60€
Parrillada de pescado de la costa (2 personas)
31,75€/pers
Rodaballo en salsa Meunière
33,50€
Pescado entero de la Lonja a la plancha o al horno de carbón de leña o a la sal con patatas panadera*
s/m
Ostras al gin (2 unidades)
19,90€
Crema caliente de langosta con trozos de rape
18,90€
Sopa de galets de Navidad
15,90€
Escudella y cocido a la catalana tradicional
34,00€
Trío de ensaladas clásicas catalanas: xató, escalivada, esqueixada
21,90€
Tartar de atún fresco con aguacate
26,90€
Huevos fritos con patatas, foie poêlé y trufa fresca
25,30€
Alcachofas a la plancha con jamón ibérico de bellota
23,90€
Calamarcitos de playa a la plancha y aceite de pistacho
27,90€
Mejillones y berberechos a la plancha
19,00€
Fritura de pescadito de la costa con gambitas y cigalas
24,50€
Canelones de ave con salsa de foie
19,00€
*Garbanzos con bogavante
34,90€
**Civet de ciervo con cebollitas y castañas
34,00€
**Pularda a la catalana
34,00€
Steak tartar de buey cortado a mano ligeramente al jerez
28,50€
Costillitas de cordero con patatas fritas
22,50€
Espaldita de cordero con patatas panadera
24,50€
Entrecot de vaca frisona seleccionada (400gr) con pimientos de Padrón a la plancha oa la pimientaverde
41,50€
Solomillo de ternera a la plancha o a la pimienta verde
32,50€
Espaldilta de cabrito asada al horno
36,50€
Chuletón de vaca frisona (800 gr) fileteado con pimientos de Padrón
50,50€
Escalopa de ternera con patatas fritas
18,90€
Magret de pato con salsa de vino de Oporto y castañas
32,00€
Bol de patatas fritas
4,60€
Judías blancas del Ganxet salteadas
5,60€
Cebollas caramelizadas
5,60€
Pimientos de Padrón
5,60€
Espinacas a la catalana con pasas y piñones
5,10€
Sanfaina
5,60€
Pijama con la receta clásica
10,70€
Crema Catalana con canela
8,10€
Flan casero con nata
7,70€
Los Postres del Sr. Paco, naturales o con café y Grand Marnier
8,70€
Tarta Tatin con helado de vainilla
9,20€
Pastel de queso con mandarina confitada
9,00€
Pomegranate with orange juice and Moscatel ice cream
9,90€
Helado de manzana al horno
9,00€
Galletas de Navidad 7 Portes
8,50€
Surtido de turrones y barquillos de Navidad
15,00€
Naranja a la naranja
9,50€
Pan con chocolate y aceite
8,20€
Biscuit con chocolate caliente
8,20€
Mousse cremosa de chocolate negro hecho en casa
7,60€
Nyaps de chocolate y avellana con nata montada
8,20€
Zumo de naranja, exprimido al momento
7,00€
Sorbete de limón
7,50€
Sorbete de orujo con pasas 7 Portes
7,60€
Sorbete de mandarina al cava
7,00€
Helado de yogur hecho en casa
8,50€
Miel y mató con dulce de membrillo de las monjas
8,10€
Valencià, copa de helado de vainilla y una jarra de zumo de naranja
8,10€
Café solo
2,30€
Café descafeinado
2,40€
Cortado
2,40€
Cortado descafeinado
2,60€
Café con leche
2,70€
Cappucino
2,70€
Café doble
3,30€
Café americano
2,30€
Café con hielo
2,40€
Café Irlandés
6,70€
Café Bombón
2,60€
Carajillo de coñac
3,60€
Carajillo de Baileys o de whisky u otros licores
4,30€
Infusiones Sans & Sans
3,50€

Nuestra carta

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Entrantes
Los fritos del 7 Portes
Canelones
Paellas & Arroces
Nuestra selección de marisco
Pescados
Platos de temporada
Carnes
Acompañamientos & guarniciones
Los postres clásicos del 7 Portes
Postres de temporada
Para los amantes del chocolate
Postres naturales y ligeros
Cafés

Menús y otras propuestas

En el Restaurante 7 Portes disponemos de diferentes opciones de menús para grupos a partir de 6 personas. Puede celebrar su comida o su cena familiar o de empresa con total comodidad y con una propuesta personalizada.

 

También disponemos de salones privados y semiprivados con capacidad de hasta 100 personas, equipados y con un equipo humano que hará que su celebración sea un momento especial.

 

Más información

Empresas y celebraciones

Hay ocasiones que necesitan un trato especial. Si está planteándose celebrar un acontecimiento empresarial o corporativo, o bien quiere celebrar un encuentro familiar, de amigos o una boda, el 7 Potes se convierte en un lugar único en la ciudad de Barcelona, con su terraza debajo de los Porches y los diferentes salones con diferentes capacidades, equipados de tal manera que su evento, sea único.

 

Nuestro equipo de eventos le asesorará durante toda la preparación, desde la selección del menú, minutas, los audiovisuales, el sonido, entre otros.

 

Más información

Experiencia 7 Portes

El Menú del Chef
Buscando la Magdalena de Proust

El Restaurante 7 Portes le invita a buscar sus “Magdalenas de Proust” a través de un Menú del Chef elaborado poniendo acento en aquello que, cuando saboreamos, nos transporta más allá y que a menudo no tenemos en cuenta: las salas de la cocina catalana.

Regale una experiencia gastronómica diferente en el Restaurante 7 Portes.

 

De lunes a viernes laborables (no festivos)

Previa reserva con 24h de antelación

80€ por persona, todo incluido 

Mínimo 2 persones

Reservas vía email en reserves@7portes.com
o por teléfono en 93 319 30 33

El Menú del Chef
Buscando la Magdalena de Proust

1
Confitado y marinado.
Cebolla y tomate confitado y la sardina marinada.
2
El sabor de la escalivada.
Crema tibia de verduras escalivadas.
3
La Marinera.
La marinera y los mejillones, un matrimonio feliz.
4
Bechamel a la Catalana.
Solo tiene una pareja: el Canelón de Fiesta Mayor.
5
El sabor marinero. El suquet.
La “salsa barquera”, la más auténtica, sintética y elegante salsa de los miles suquets que se pueden llegar a cocinar.
6
El asado húmedo y la picada.
Un asado de conejo que exige la compañía de un buen pan.
7
El aroma del azúcar quemado y de la vainilla.
Bizcocho helado cremado, los postres favoritos del Sr. Paco.
Bodega
Vino blanco 7 Portes DO Catalunya · Vino tinto 7 Portes DO Penedés · Cava 7 Portes DO Cava · Aguas Minerales ·

*Si lo desea, podemos ofrecer también las más de 100 referencias de nuestra carta de vinos.

Contacte con nosotros

Reserve mesa para una celebración familiar de domingo o un acontecimiento importante con su pareja. Pida sus platos para recoger, o si lo prefiere, disfrute de la carta del 7 Portes donde y cuando quiera con el 7 Portes en Casa contactando con nosotros por teléfono o correo electrónico.

Nuestra cocina y nuestras mesas están a su disposición.

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Conoce el Restaurante 7 Portes

Referente de la restauración en Barcelona y con más de 186 años de historia, el emblemático Restaurante 7 Portes ofrece un amplio recorrido por la cocina tradicional catalana y mediterránea.

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