La nostra carta
Regala 7 Portes
Inici
·
La Carta
·

Cuina catalana

188 anys d'història de cuina tradicional, adulta i actualitzada

A la carta del 7 Portes pot trobar els nostres famosos arrossos i paelles, amanides fresques i populars, entreteniments, els canelons de tota la vida, mariscs, peixos i carns, plats de cullera i de forquilla en “perill d’extinció”, rostits amb la tradicional picada i també els tàrtars. La nostra carta recull un ampli receptari, que ha evolucionat al llarg d’aquests 188 anys d’història.

Tanca
Menú

La nostra carta

Entreteniments 7 Portes (2 persones)
37,00€
Ensaladilla russa clàssica amb tonyina
16,00€
Escalivada
16,50€
Amanida de llagostins sobre un llit de tomàquet natural picat
20,00€
Amanida vegetal clàssica
12,00€
Xató lleuger
18,00€
Esqueixada de bacallà amb tomàquet
23,00€
Anxoves 7 Portes amb pa de coca amb tomàquet
24,00€
Espàrrecs gegants amb tres salses
20,00€
Pernil ibèric de gla amb pa de coca amb tomàquet
31,00€
Terrina de foie micuit, elaborat a la nostra cuina,acompanyat de gelatina de xerès i sangria
36,50€
Còctel de llagostins clàssic
22,00€
Sopa de rap 7 Portes amb salsa rouille
16,50€
Verdures al vapor amb oli d’oliva verge i salsa romesco
15,50€
Espinacs a la catalana amb panses i pinyons
16,50€
Cassoleta de musclos al vapor amb llimona i vi blanc
15,50€
Cassoleta de musclos a la marinera
16,00€
Croquetes de pollastre i pernil 7 Portes
14,00€
Bunyols de bacallà
16,50€
Calamars a la romana tradicionals amb salsa maionesa i romesco
26,00€
Croquetes crocants de pernil ibèric de gla
15,50€
Canelons 7 Portes
17,50€
Canelons vegetals
16,50€
Canelons trufats de Festa Major
19,00€
Paella Parellada tradicional amb llagosta
29,00€
Paella Parellada tradicional de peix amb llagosta
29,50€
Paella de verdures i carn
22,50€
Arròs caldós amb llamàntol fet a la cassola
38,00€
Fideuà amb all i oli
23,50€
Arròs negre
23,50€
Paella Manolete
28,00€
Paella de verdures
21,50€
Arròs de conill lleugerament picant amb carxofes i olives de Kalamata
26,50€
Escamarlans al forn a l’estil del Sr. Cortina
42,00€
Safata de 6 ostres Guillardeau num. 3
36,50€
Llagostins cuits amb salsa maionesa i romesco
24,00€
Safata de cargols de punxes
25,00€
Cloïsses a l’estil Guetaria
37,50€
Capritx de marisc: safata amb ostres, cargols de punxes, musclos i llagostins cuits
27,00€
Gran plat de marisc (2 persones)
52,00€/pers
Bacallà amb salsa de tomàquet, muselina d’alls i cues de llagostins de la Sra.Carme
32,00€
Bacallà a la llauna amb mongetes del Ganxet
31,50€
Lluç a la planxa
31,50€
Tronc de lluç bullit amb arròs i el seu brou
30,50€
Supremes de lluç al forn amb patates panadera
31,00€
Rap a l’all cremat amb cloïsses i patates
38,50€
Rap a la barquera acompanyat amb all i oli
41,50€
Graellada de peix de la costa (2 persones)
38,50€/pers
Turbot en salsa Meunière
36,50€
*Peix sencer de la Llotja a la planxa o al forn de carbó de llenya o a la sal amb patates panadera
s/m
Llenguado d’1kg a la planxa (2 persones)
47,00€/pers
* Suquet de pescadors de peix i marisc
58,50€
Ostres al gin (2 unitats)
21,00€
Crema calenta de llagosta amb bocins de rap
20,00€
Tàrtar de tonyina fresca amb alvocat
28,00€
Pop amb patates a lo pobre lleugerament picants
26,00€
Musclos i escopinyes a la planxa
20,00€
Croquetes de bacallà
16,00€
Ous ferrats amb patates, foie poêlé i tòfona fresca
25,50€
Carxofes a la planxa amb pernil ibèric de gla
25,50€
Calçots en tempura i romesco
19,00€
**Faves a la catalana
22,00€
**Potatge de Quaresma amb cigrons, bacallà i espinacs
24,50€
*Múrgules a la crema de foie amb ou poché
40,00€
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina
18,00€
Steak tàrtar de bou tallat a mà lleugerament al xerès
31,00€
Costelletes de xai amb patates fregides
24,00€
Espatlleta de xai amb patates panadera
29,50€
Entrecot de vaca frisona seleccionada (400gr) amb pebrots de Padrón a la planxa o al pebre verd
45,00€
Filet de vedella a la planxa o al pebre verd
35,50€
Espatlleta de cabrit rostida al forn
45,50€
Xuletón de vaca frisona (800 gr) filetejat amb pebrots de Padrón
57,50€
Escalopa de vedella amb patates fregides
22,00€
Magret d'ànec amb salsa de vi de Porto i figues fresques
36,00€
Bol de patates fregides
5,50€
Mongetes blanques del Ganxet saltejades
6,50€
Espinacs a la catalana amb panses i pinyons
6,00€
Samfaina
6,50€
Pijama amb la recepta clàssica
12,00€
Crema Catalana amb canyella
8,50€
Flam fet a casa amb nata
7,70€
Les Postres del Sr. Paco, naturals o amb cafè i Grand Marnier
9,50€
Bunyols de Quaresma
9,50€
Torrades de Santa Teresa amb gelat de vainilla
10,40€
Pastís de formatge amb mandarina confitada
9,20€
Tarta Tatin amb gelat de vainilla
10,50€
Peres al vi
9,50€
Coca de llardons
10,70€
Pa amb xocolata i oli
8,50€
Bescuit amb xocolata calenta
9,50€
Mousse cremosa de xocolata negra feta a casa
7,60€
Nyaps de xocolata i avellana amb nata muntada
9,00€
Suc de taronja natural, espremut al moment
7,50€
Sorbet de llimona
7,70€
Sorbet d’orujo amb panses 7 Portes
7,60€
Sorbet de mandarina al cava
7,00€
Mel i mató amb codonyat de les monges
8,50€
Valencià, copa de gelat de vainilla i una gerra de suc de taronja
8,40€
Cafè sol
2,40€
Cafè descafeïnat
2,40€
Tallat
2,60€
Tallat descafeïnat
2,60€
Cafè amb llet
2,80€
Cafè descafeïnat amb llet
2,80€
Cappuccino
2,80€
Cafè doble
3,30€
Cafè americà
2,40€
Cafè amb gel
2,50€
Cafè Irlandès
6,80€
Cafè Bombó
2,80€
Cigaló de Baileys o de whisky o altres licors
4,30€
Infusions Sans & Sans
3,60€

La nostra carta

Tanca
Entrants
Fregits
Canelons
Paelles i arrossos
Marisc
Peix
Temporada
Carn
Acompanyaments
Les postres clàssiques del 7 Portes
Postres de temporada
Per als amants de la xocolata
Postres naturals i lleugers
Cafès

Menús i altres propostes

Al Restaurant 7 Portes disposem de diferents opcions de menús per a grups a partir de 6 persones. Pot celebrar el seu dinar o sopar familiar o d'empresa amb total comoditat i amb una proposta personalitzada

També disposem de salons privats i semiprivats amb capacitat de fins a 80 persones, equipats i amb un equip humà que farà que la seva celebració sigui un moment especial.

Més informació

Empreses i celebracions

Hi ha ocasions que necessiten un tracte especial. Si està plantejant celebrar un esdeveniment empresarial o corporatiu, o bé vol festejar una trobada familiar, d’amics o un casament, el 7 Portes es converteix en un marc únic a la ciutat de Barcelona, amb la seva terrassa sota els Porxos i els diferents salons amb diferents capacitats, equipats per tal que el vostre esdeveniment, sigui únic.

El nostre equip d’esdeveniments assessorarà durant tota la preparació, des de la selecció del menú, minutes, els audiovisual, el so, entre d’altres.

Més informació

Experiència 7 Portes

El Menú del Xef
Buscant la Magdalena d'en Proust

El Restaurant 7 Portes els convida a buscar les seves “Magdalenes d’en Proust” a través d’un Menú del Xef elaborat posant l’accent en allò que, quan assaborim, ens transporta més enllà i que sovint no tenim tan en compte: les salses de la cuina catalana.

Regali una experiència gastronòmica diferent al Restaurant 7 Portes.

 

De dilluns a divendres feiners (no festius)

Prèvia reserva amb 72h d'antelació.

90€ per persona (IVA inclòs)

Mínim 2 persones

Reserves via email a reserves@7portes.com
o per telèfon a 93 319 30 33

El Menú del Xef
Buscant la Magdalena d'en Proust

1
Confitat i marinat.
Ceba i tomàquet confitat i la sardina marinada.
2
El sabor de l’escalivada.
Crema tèbia de verdures escalivades.
3
La Marinera.
La marinera i els musclos, un matrimoni feliç.
4
Beixamel a la Catalana.
Només té una parella: el Caneló de Festa Major.
5
El sabor mariner. El suquet.
La “salsa barquera”, la més autèntica, sintètica i elegant salsa dels mils suquets que es poden arribar a cuinar.
6
El rostit humit i la picada.
Un rostit de conill que exigeix la companyia d’un bon pa.
7
L’aroma del sucre cremat i de la vainilla.
Bescuit gelat cremat, les postres preferides del Sr. Paco.
Celler
Vi blanc 7 Portes DO Terra Alta · Vi negre 7 Portes DO Penedès · Cava 7 Portes DO Cava · Aigües Minerals ·

*Si ho desitja, podem oferir també les més de 100 referències de la nostra carta de vins.

Contacti amb nosaltres

Reservi taula per una celebració familiar de diumenge o un esdeveniment important amb la seva parella o amb els amics. 

La nostra cuina i les nostres taules estan a la seva disposició, els 365 dies de l'any.

NOM*
COGNOMS*
E-MAIL*
TELÈFON*
DEIXI'NS EL SEU COMENTARI

Conegui el Restaurant 7 Portes

Referent de la restauració a Barcelona i amb 188 anys d'història, l'emblemàtic Restaurant 7 Portes ofereix un recorregut ampli per la cuina tradicional catalana i mediterrània.

Saber més