A lo largo de nuestros 187 años de historia, los artistas más ilustres del momento han frecuentado y forman parte de la historia de nuestro restaurante, como la de los cafés que nos dejó a deber el maestro Picasso cuando estudiaba en la Escuela de Bellas Artes, o Miró, cuando se inspiraba en los platos para componer su obra.
Todos han formado una pequeña pinacoteca que os invitamos a descubrir.
1836. La arquitectura del buen gusto
En la primera mitad del siglo XIX, Josep Xifré, un poderoso hombre de negocios hizo construir los llamados “Porxos de’n Xifré” en el Paseo Isabel II en Barcelona. Su buen gusto parisino hizo que quisiera reproducir una construcción similar a las que se encontraban en las plazas de la capital francesa y, en concreto, los emblemáticos porches de la Rue de Rivoli.
En este increíble enclave instaló su domicilio y un gran café de lujo con 7 puertas de entrada. El inicio de una leyenda de la gastronomía.
La florida artística del XIX y la del Restaurante 7 Portes
En el siglo XIX, en Barcelona se vivió una época de progreso y de entusiasmo a la cual la burguesía de la ciudad impulsó un importante proceso de urbanización, modernización y sofisticación de la capital catalana, siendo els Porxos de’n Xifré uno de sus principales testimonios.
En este escenario, se enmarca la pintura catalana y la crónica del tiempo de la Renaixença y el Modernismo. Una enigmática bailarina que Ricardo Urgell, evocador de los teatros y los cabarets de principios del siglo XX, del Paralelo o del Liceo, captó con técnica impresionista. La delicadeza mediterránea y eslava de Olga Sacharoff, o el equilibro etéreo de Xavier Valls representan la continuidad de estos valores pictóricos, entre otros, iluminan desde entonces las paredes del 7 Portes.
Modest Urgell (1939-1919)
No era un simbolista más. Hay una cosa fascinadora y radical en la austeridad de sus composiciones, como descubrió Joan Miró, quién manifestó su profunda admiración hacia el pintor. La melancolía de sus puestas de sol nos habla del paso de la vida, pero también de la belleza que se encuentra en los lugares más humildes y nos invita a la serenidad.
Marià Fortuny (1838-1874)
Fue un orientalista atrevido por su pincelada libre y su luminismo intenso. Delicado evocador de la belleza refinada y exótica, viva y legendaria, del Magreb tradicional, nos muestra aquí un personaje de delicada nobleza y poético dandismo. Fortuny fue una celebridad internacional en su época y su genialidad inspiraba a Dalí, que afirmó en una ocasión: “Prim, Gaudí, Fortuny son de Reus; yo también”
Arcadi Mas i Fondevila (1832-1934)
La poesía intensa de un modesto rincón de campo, sereno y exuberante a la vez, se hace posible gracias a la vibración de la pincelada y la sutileza de luces y sombras. Pintor sensual y dinámico, fue uno de los pilares de la llamada Escuela de Sitges que anticiparía el estallido del Modernismo en esta localidad.
Ilustración catalana, ironía y ternura
Las ilustraciones de L’Esquetlla de la Torratxa o la Campana de Gràcia, decanes de la prensa satírico-crítica en Cataluña, demuestran la importancia de la ilustración y la caricatura como arte del ingenio, la denuncia, el retrato social o el placer del entretenimiento. Muy inserta en nuestro restaurante, tantas veces lugar de conversación intelectual y mordaz, esta bien nutrida colección hace un viaje por tipos y costumbres pasadas y presentes gracias al sentimentalismo de Junceda, la gracia de Cornet o el costumismo de Benejam.
Otra vertiente del dibujo es la representada por la elegancia mundana de un Florit o del Déco de Penagos. Más adelante, Cesc o Montesol representan una continuidad de esta sensibilidad hasta nuestros días. Destaca también la presencia de Mariscal y su Cobi, la mascota que surgió precisamente del 7 Portes, cuando su autor, mojando el dedo en una copa de vino, la dibujó por primera vez en una servilleta del Restaurante.
Ricard Opisso (1880-1966)
Es una figura mítica del dibujo catalán. Desde su participación en los encuentros de Els Quatre Gats hasta sus viñetas humorísticas, Opisso hizo de la socarronería un arte trazado con inventiva y agilidad. Era admirada su gracia en la captación de la mujer, como la de esta viajera alterada, antecedente local de las pin-ups, con un glamour matizado por la ironía.
Ramon Miró (1874-1927)
Este gran dibujante tuvo un papel fundamental en la ilustración de los anuncios publicitarios en revistas tan importantes como ‘L’Esquella de la Torratxa’ i ‘La Campana de Gràcia’. En esta obra, que sorprendió por su modernidad e ingenio gráfico, el artista anuncia la presencia ineludible de la publicidad mediante el simbolismo de la lluvia.
Entrada del arte contemporáneo
Desde la presencia protectora de Picasso, el arte contemporáneo ha tenido siempre su lugar en el 7 Portes, el azar de hallazgos y las afinidades. Las acuarelas suculentas de Francesc Artigau, pionero de la Nueva Figuración, y el realismo de Letícia Feduchi, conviven con la abstracción geométrica de Adolfo Estrada o Andreu Alfaro.
Mirando la firma de obras dispersas, descubrimos la presencia de diversos arquitectos, como Federico Correa o Montse Ribas. Encontramos también una naturaleza muerta del inconfundible Naziro, capaz de pasar del undergroud al arte culto.
Pablo Picasso (1881-1973)
¿Qué podemos decir de Picasso que no se haya dicho ya? Un gran maestro universal, precursor del cubismo y emblema de muchos otros movimientos artísticos. Nos enorgullece indescriptiblemente poder contar con su obra en las paredes del 7 Portes.
Antoni Tàpies (1923-2012)
Ha representado la continuidad del espíritu de búsqueda exigente de Joan Miró con un fuerte sentido de responsabilidad cívica. En sus carteles y litografías, de cualidades plásticas propias, quieren recoger símbolos y valores útiles para la comunidad, como el homenaje a los maestros de la cultura.
Tàpies es diferente de todos los otros pintores abstractos. Logra una dimensión emblemática. Escritura, gesto caligráfico, fuerza de la pincelada, expresividad de la mancha, se reúnen en una fórmula inconfundible que transmite energía y misterio.
Christo Vladimirov (1935 -2020)
Se ha hecho célebre por sus intervenciones a gran escala, envolviendo grandes monumentos, como el Pont-Neuf de París, o atravesando grandes parajes naturales con suntuosas cortinas. En Barcelona ha presentado dos proyectos: envolver la estatua de Colón y la fuente de Plaza España de Josep Maria Jujol.
Pese a no haberse llevado a cabo, en sus dibujos y planos testimonian la fuerza poética en su procedimiento. Su paradoja es que esconder puede servir para mostrar y ver con ojos nuevos y fascinantes el paisaje familiar.
Memorabilia: documentos sobre el 7 Portes
¿Sabíais que Miró conservaba en su biblioteca el Auca del 7 Portes? Nos gusta preservar esos documentos que tienen un valor sentimental, que nos sirven para viajar en el tiempo. Nuestra colección permite reencontrar una nostalgia nada melancólica, sino feliz y divertida: documentos publicitarios, los entrañables Cuentos de Calleja que se regalaban a los niños que visitaban la casa, los poemas de Just Blanquer, el camarero poeta…
Las fotografías de Francesc Català-Roca evoquen la fascinadora actividad de la vecina Estación de Francia.
Milton Glaser (1920-2020)
El padre de uno de los iconos más populares del diseño gráfico posmoderno, Milton Glaser tiene una fuerte vinculación con Barcelona y era un querido cliente de nuestro restaurante. El año 2011 tuvimos el honor que aceptase diseñar la colección de etiquetas de las botellas conmemorativas de nuestro 175è aniversario que se realizó a partir de un bestiario de maravilla que evoca la comunión del ser humano con la naturaleza y sus misterios.
Perico Pastor (1953)
Él es el artista que ha encontrado una síntesis entre la tradición del dibujo oriental y la acuarela occidental.
Mientras que de la primera adopta la técnica de la agilidad moderada y la poética de la síntesis, de la segunda, extrae la frescura y la vivacidad luminosa. En la siguiente obra vemos una de las ilustraciones que se incluyen en el libro ‘Els 7 Portes. Amics i personatges’.
Autógrafos: la huella íntima
Dejando de lado su valor anecdótico y sentimental, la colección de dedicatorias del 7 Portes nos ofrece un entretenido friso de ejercicios gráficos. Antonio Saura levanta un arco, mientras que Albert Ràfols-Casamada opta por una de sus evocadoras ventanas. Sorprende a menudo la desinhibición creativa de los escritores y artistas del espectáculo como la flor de Gabriel García-Márquez, las vigorosas máscaras de Charlton Heston, la timidez de Woody Allen, reflejada con la rúbrica de su firma muy, muy pequeña en el centro de la página blanca o la exquisita sensibilidad de Alexander Fleming.
