El llibre dels Arrossos

15,00

La història i receptes d’arrossos del restaurant 7 Portes.

Si està interessat en aquest llibre, si us plau contacti amb nosaltres.

Categoria:

Descripció

Josep Lladonosa i Giró, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. Aquest llibre -que conté 90 receptes- mostra la riquesa i la diversitat de l´arròs i és, sens dubte, el més complet que s´ha publicat sobre aquest plat tan popular de la cuina mediterrània.

Llibre traduït al Català, Castellà, Anglès i Francès

Informació addicional

Pes0.46 kg