Mostrar els esdeveniments al teu bloc.

Viu el Carnestoltes!

28/02/2019 – 06/03/2019 @ Tot el dia –   Benvingut Carnestoltes! Seguint la tradició, hem incorporat la Coca de Llardons, feta al nostre obrador, com a postre en aquesta setmana de disbauxa. Us convidem a tastar-la.

La Vella Quaresma

06/03/2019 – 18/04/2019 @ 00:00 − 23:59 – Donem la benvinguda a la Vella Quaresma La Quaresma és el període de quaranta dies que s’esten des del dimecres de cendra fins a la Pasqua. Des del 7 Portes celebrem aquest període afegint receptes tradicionals que acompanyen els nostres plats habituals: potatges de bacallà, cigrons i bledes, faves a la catalana, pèsols ofegats i […]

CICLE DE LA CIÈNCIA “NUTRIGENÈTICA, NUTRIGENÒMICA I DIETA MEDITERRÀNIA” – UNA NOVA VISIÓ DE LA GASTRONOMIA

06/03/2019 @ 19:00 – UNA NOVA VISIÓ DE LA GASTRONOMIA Hi ha estudis que conclouen que la dieta mediterrània pot interaccionar amb el genoma i disminuir el risc de malalties en algunes persones. Altres investigacions estan mostrant els mecanismes pels quals aquest tipus de dieta pot exercir aquest efecte protector. Conèixer més detalladament l’impacte que pot tenir en la […]