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Tiempo de cerezas

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Nuestras recetas
2019-06-07

Tiempo de cerezas

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Las cerezas, una de las frutas más esperadas cuando llega el buen tiempo, alcanzan su mejor punto de maduración en la primavera y las podemos encontrar hasta finales de verano. De este modo, incorporar las cerezas a nuestras mesas, es sinónimo que ya empieza el buen tiempo, el invierno queda atrás y los días son más largos.

En la cocina, la versatilidad de las cerezas nos permite incorporar esta fruta en todas sus formas, desde platos fríos como un buen gazpacho, hasta salsas que sirven de acompañamiento de platos con carne.

En nuestra carta podréis encontrarla en su máximo esplendor, en nuestro “Bol de fruta de temporada”, un postre saludable que combina las frutas según la estacionalidad de cada mes. Es la mejor propuesta para terminar de redondear una comida en el 7 Portes, de una manera fresca y ligera. Además, su consumo ayuda a prevenir enfermedades como el Alzheimer, la artritis y el colesterol.

Así pues, la cereza es un producto aliado para nuestra salud y sobran las razones para convertirlo en uno de los alimentos imprescindibles de nuestras cocinas, sobretodo ahora en verano con platos y recetas pensadas para combatir el calor de estos meses. ¡Os esperamos en el 7 Portes para degustar la mejor cereza de temporada!